Личная карточка

Сокол Наталья Викторовна

Доктор технических наук,
профессор
  • Стаж общий: 42 года
  • Стаж научный: 35 лет
  • Стаж педагогический: 24 года
  • Стаж в КубГАУ: 24 года
  • Образование:
    - Краснодарский политехнический институт, Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства, 1979 г.

Повышение квалификации

Дата Тип Место
2022-12-06 Повышение квалификации г. Москва ФГБОУ "Российская инженерная академия менеджмента и агробизнеса"
2022-02-18 Повышение квалификации г. Краснодар ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина"
2021-12-30 Повышение квалификации г. Краснодар ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина"
2021-12-17 Повышение квалификации г. Краснодар ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина"
2020-05-29 Повышение квалификации г. Краснодар ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина"
2019-05-21 Повышение квалификации г. Краснодар ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина"
2019-05-14 Повышение квалификации г. Краснодар ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина"
2019-02-05 Повышение квалификации г. Краснодар ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина"

Перечень преподаваемых дисциплин

Название Семестр
Общая нагрузка за руководство аспирантами, соискателями, практикой 0
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания 1
Планирование и постановка экспериментов 1
Проектирование технологических предприятий 1
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания 2
Производство функциональных продуктов питания 4
Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства 4
Руководство научным докладом по НКР и допуск к защите доклада 6