в
Штаб студенческих отрядов нашего вуза принял участие в Окружной школе сервиса и гостеприимства студенческих сервисных отрядов Южного федерального округа в городе Севастополь.
Участники посетили более 15 образовательных площадок по трем направлениям: «Официант», «Барменское дело» и «Матрос-спасатель».
Ребята, ставшие слушателями тренингов по работе официантами, узнали об основах сервисного обслуживания, методах повышения среднего чека, прошли курс по конфликтологии и освоили искусство складывания салфеток. Бармены изучили полный состав барного стекла и инвентаря, подробно узнали о видах коктейлей и процедуре их приготовления. Спасатели, изучив теорию, смогли попрактиковаться в настоящем бассейне на манекенах.